中式快餐培训

发布日期:2015-12-29 浏览次数:1553

现在中国大多数庭是早出晚归,只有晚餐才能回家吃。大部分人从中学时期开始,就在外面解决自己的中餐,甚至晚餐,这种方式一直要延续到高中和大学;打工族更是如此,中餐只能在外面解决。因此针对这部分人群,营养、快捷、味美的中式快餐有了很大的市场前景。

二、新食纪小吃---中式快餐培训

培训内容

豆角茄子、农家小炒肉、虎皮青椒、家常豆腐、酸辣土豆丝、酸辣包菜、松仁玉米粒、小炒山药、韭菜炒蛋、西芹百合等

烧菜:腊肉蒸蛋 梅菜扣肉 红烧鲫鱼 红烧狮子头 爆炒猪肝 红烧肉 糖醋排骨 红烧鸡腿 啤酒鸭 红烧排骨 雪菜烧肥肠 酸菜鱼

营养汤类:清肺萝卜排骨瓦罐汤 时疏菌菇排骨瓦罐汤等

凉菜:皮蛋拌豆腐、香菜拌牛肉、醋抢花生、糖渍潘茄、酸辣海带丝、红油金针菇等 爽口黑木耳 三叶香拌鸡蛋干 宫廷豌豆黄 剁椒小皮蛋 桂花糯米藕

早点粥类: 包子 小笼包 皮蛋瘦肉粥 八宝粥 红豆粥 豆脑 豆浆

新食纪学习

流程

认识所需要的原料及了解原料的使用性质→所需设备的使用及功能介绍老师现场真材实料制作全过程(边制作边将每个环节细致讲解)→学员边听老师讲解边记录重点(直到学员完全理解为止)→学员亲自动手真材实料操作练习(老师在旁边手把手的指导)→学员反复真材实料操作(老师指导纠正、一直达到口味完全掌握可以独立操作为止)→考核毕业(老师、学员双方确认学会为标准)→免费技术更新以及采购原材料、挑选原料的技巧→介绍如何创业→利润分析→如何选址→如何办理相关证件→后期指导

学习时间

不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-7天左右,视个人情况而定。

培训费用

一次性收费,中途不收取任何其他费用,学费包含技术转让费,资料费,技术升级费等,中途不收任何费用。


三、技术支持—新食纪小吃特色小吃培训
1.专业的老师,一对一的教你开店技术,开店方案
2.切实的指导店面招牌的设计
3.全面的指导个性化菜单设计
4.终身免费技术升级,强大的学员信息数据管理技术支持