烤鸡培训

发布日期:2017-02-13 浏览次数:925

烤鸡属于美国菜谱,主要原料是鸡肉,口味:香,工艺:烤,烹饪难度属于中级。鸡肉的肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法,并富有滋补养身的作用。烤鸡以鸡为原料,用烤箱烤制而成。一般人群均可食用,老人、病人、体弱者更宜食用。

培训内容

具体培训种类:五香味烤鸡▪ 蜜汁香草味烤鸡

实际操作内容:1、 新食纪烤鸡系列的系统讲述;2、新食纪烤鸡系列原料的选购;3、新食纪烤鸡系列食材的预加工;4、新食纪烤鸡系列加工的基本标准;5、新食纪烤鸡的工艺步骤;6、新食纪烤鸡系列经营定价原则;7、系列调味品及原料的货源渠道;8、经营选址与生意技巧,投资分析, 经营管理。

新食纪学习

流程

认识所需要的原料及了解原料的使用性质→所需设备的使用及功能介绍老师现场真材实料制作全过程(边制作边将每个环节细致讲解)→学员边听老师讲解边记录重点(直到学员完全理解为止)→学员亲自动手真材实料操作练习(老师在旁边手把手的指导)→学员反复真材实料操作(老师指导纠正、一直达到口味完全掌握可以独立操作为止)→考核毕业(老师、学员双方确认学会为标准)→免费技术更新以及采购原材料、挑选原料的技巧→介绍如何创业→利润分析→如何选址→如何办理相关证件→后期指导

学习时间

不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-7天左右,视个人情况而定。

培训费用

一次性收费,中途不收取任何其他费用,学费包含技术转让费,资料费,技术升级费等,中途不收任何费用。