烤鸡架培训

发布日期:2015-12-29 浏览次数:10823

烤鸡架培训

杭州烤鸡架培训,民以食为天,吃的市场永远不会饱和。风味小吃是中国烹饪文化的重要组成部分,具有取材广泛、制作简便、口味独特、品种多样之特点。尤其是中华名吃,经数百年流传。烤鸡架不断改进,更有独到之处,不仅适用区域广,而且百吃不厌,深受顾客喜爱。虽然是小吃,但市场庞大,为餐饮业带来了巨大商机和丰厚利。

二 新食纪小吃---烤鸡架培训培训内容

培训内容

烤鸡架培训

培训课程安排

理论学习:1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:1.备原材料,老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

实际操作内容

1、烤鸡架的系统讲述;
2、烤鸡架原料的选购;
3、烤鸡架食材的预加工;
4、烤鸡架加工的基本标准;
5、烤鸡架加工的工艺步骤;
6、烤鸡架经营定价原则;
7、烤鸡架系列调味品及原料的货源渠道;
8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。

学习时间

不限制学习时间,包教包会,学会为止,视个人情况而定。

最新优惠

更多优惠请咨询客服QQ:2642862172

三、技术支持—新食纪特色小吃培训

1.专业的老师,一对一的教你开店技术,开店方案

2.切实的指导店面招牌的设计

3.全面的指导个性化菜单设计

4.终身免费技术升级,强大的学员信息数据管理技术支持

新食纪小吃培训,欢迎实地考察,满意后再学习。